説明

中南部高原地方ダクラク省バンメトート地区エアトゥ村で、少数民族エデ族が栽培した、フェアトレード製品の国際基準を満たしたコーヒーです。ロブスタ種とアラビカ種をバランスよくブレンドしており、すっきりした酸味でありながら豊かなボディも感じられます。

世界フェアトレード機関から国際フェアトレード組織として認定されたベトナムの団体、*VIRI の支援によって作られました。

*VIRI（Vietnam Rural Industries Research and Development Institute : ベトナム地方産業研究開発研究所）

「社会派イラストレーター」の牛嶋浩美さんとJICA青年海外協力隊として VIRI で活動中の山田邦永さんとのコラボレーションで実現したイラストです。車での総移動距離が1,500 kmにもなるベトナムの各生産者の農家を訪問して、実際のひとびとや作業の現場を見て書いたイラストはとてもかわいらしくもあり、生産者の様子が伝わってくる温かみのあるイラストです。