¥1,404
税込み価格：1,404円（税抜き価格：1300円）
品名：ティー（緑茶）
原材料名：茶葉
内容量：１００ｇ
賞味期限：製造から1年
原産国：ベトナム
シャンティ―（Shan Tea）とはベトナム北部の標高1,400m以上の高地に住む少数民族が作る、『全てのお茶の起源』古代茶とも言われている茶葉です。
幾つかの産地がありますが、Fin Ho（フィンホー）はその中のひとつの産地の名前です。
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説明
Fin Ho Shan Tea（フィンホー シャンティ―）
100g
茶葉
琥珀色に輝く色味
この緑茶はベトナム北部山岳地帯ハザン省ホアンスフィ地区の少数民族である赤ザオ族の皆さんが育てた、フェアトレード製品及びオーガニック製品の国際基準を満たした、プレミアムクオリティーのお茶です。琥珀色に輝くハチミツのような美しい色味と豊かな自然に育まれて生まれた渋みが特徴です。
美味しいシャンティ―の入れ方
１． 急須を温めるために、熱湯を注ぎ、すぐにお湯をすてます
２． 急須の中にシャンティ―の茶葉を入れ、40～50度のお湯を注ぎ、１度お湯をすぐに捨てます
３． 約80度になったお湯を急須に注ぎ、２～３分待ちまって、シャンティを注ぎお飲みください。
世界フェアトレード機関（WFTO : World Fair Trade Organization）から国際フェアトレード組織として認定されたベトナムの団体、*VIRI の支援により作られました。
*VIRI（Vietnam Rural Industries Research and Development Institute : ベトナム地方産業研究開発研究所）
「社会派イラストレーター」の牛嶋浩美さんとJICA青年海外協力隊として VIRI で活動中の山田邦永さんとのコラボレーションで実現したイラストです。 車での総移動距離が1,500 kmにもなるベトナムの各生産者の農家を訪問して、実際のひとびとや作業の現場を見て書いたイラストはとてもかわいらしくもあり、生産者の様子が伝わってくる温かみのあるイラストです。
